Tencere böreği nasıl yapılır?

Fırın kullanmadan yapılabilen lezzetli tarifler bayanların adeta internette sık sık arattığı mevzular ortasında. Kısa müddette süper lezzetler sofraya koymak isteyen bayanlar için tencerede börek tanımını çok beğenecek. Hazırladığınızda ne kadar kısa müddette olduğunu göreceğiniz tencere böreğinin tanımına yazımızdan görebilirsiniz.

Yakın vakit içerisinde tencerede yapılan kekin tanımını görmüşsünüzdür. Uzun müddettir revaçta olan ve bayanların sık sık pişirdiği tencerede kek tarife bir de tencerede börek pişirmeyi ekleyebilirsiniz. Üretimi çok kolay olan tencerede börek, gerek çalışan bayanların gerekse apansız konuğu gelenlerin tercih edebileceği bir tanım. Kolay lezzetlerle akşam yemeğinde ya da 5 çayında servis edebileceğiniz enfes tencerede böreğin tanımını yazımızın ayrıntılarında bulabilirsiniz.

TENCERE BÖREĞİ TANIMI:

MALZEMELER

3 adet yufka
1 yumurta
1 su bardağı süt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Tuz, karabiber

İçi için;

Bir su bardağı peynir rendesi
Yarım demet maydanoz

YAPILIŞI

Geniş bir tencereyi ocağa alıp, güzelce yağlayın.Daha sonra yufkayı kenarlardan taşacak formda serin.

Ayrı bir kabın içerisinde yumurta, süt, yağ, tuz ve karabiberi yeterlice çırpın.

İkinci yufkadan modüller alarak hazırladığınız harcın içerisinde ıslatın ve tencereye dizin.

Peynir rendesini ve kıyılmış maydanozu karıştırarak koyun.

Son kat olarak kalan üçüncü yufkayı da tıpkı formda koparıp harçta ıslatarak tencereye dizin.

Dışarıda kalan yufkayla üzerini kapatıp, kalan harcı üzerine dökün.

Ocağın altını kısık bir formda açıp, alt üst güzelce pişirin.

Altı kızarınca kapak yardımıyla aksi çevirebilirsiniz. Pişen böreği dilimleyerek servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun…