Krokanlı pasta nasıl yapılır? Adım adım imal evreli Krokanlı pasta nasıl yapılır

    Bütün haftanın yorgunluğunu atarken yenen hoş tatlılarla mutluluğunuzu artırabilirsiniz. Çıtır çıtır krokanlarıyla en sevilen pasta çeşitleri …

    09.10.2022
    494
    Krokanlı pasta nasıl yapılır? Adım adım imal evreli Krokanlı pasta nasıl yapılır

    Bütün haftanın yorgunluğunu atarken yenen hoş tatlılarla mutluluğunuzu artırabilirsiniz. Çıtır çıtır krokanlarıyla en sevilen pasta çeşitleri ortasında yer alan krokanlı pasta çay sohbetlerinizi tatlandırmaya geliyor. Pasdispanyasını dilediğiniz üzere taçlandırabileceğiniz krokanlı pasta tanımını denemek için hazırladığımız yazıyı inceleyebilirsiniz.

    Tatlı denince birçok insan kendini sıkıntı meblağ. İhtimamla hazırlanan pastalar konutlarımızdan, sevdiklerimizin elinden çıkınca çok daha hoş oluyor. Lezzetinin epey yüksek olduğundan hoş tatlar yüzünden birçok diyetler bozulmuştur lakin pişman olunmaz. Can boğazdan gelir atasözüne sahip olan bir millet olarak abartmadan yenen tatlı ile günümüzü şenlendirebiliriz. Krokanlı pastayla birlikte mümkün olan memnunluktan uzaklaşmamak için tanımını sizler için haberimizde yazdık. Gördüğünüz üzere bu tanım, konutta pasta yapacağınızda teknik gereçleriniz yoksa ya da pasta süslemek size çok karmaşık geliyorsa tam size göre! Krokanlı pasta gereçleri nelerdir? Krokanlı pasta nasıl hazırlanır? Sorularının yanıtları haberimizde.

    Krokanlı pasta

    KROKANLI PASTA TANIMI:

    MALZEMELER

    Pandispanya (Keki) için;

    5 tane yumurta
    1 su bardağı şeker
    2 yemek kaşığı süt
    2 yemek kaşığı sıvı yağ
    1 tatlı kaşığı nişasta
    1,5 su bardağı un
    1 paket vanilin
    1 paket kabartma tozu
    1 tutam tuz

    Çikolata sosu için;

    1 paket krema
    Yarım çay bardağı süt
    2 yemek kaşığı toz şeker
    1 tatlı kaşığı tereyağ
    2 çay bardağı bitter çikolata
    1 kalıp sütlü çikolata (60 gr)

    Krokan için;

    1 su bardağı toz şeker
    1 tatlı kaşığı tereyağ (oda ısısında bekletilmiş)
    2 su bardak yahut badem

    Keki ıslatmak için;

    Yarım su bardağı süt

    Krokanlı pasta tarifi

    YAPILIŞI

    Pandispanyayı hazırlamak için:

    Derin iki farklı kapta yumurtaların beyaz ve sarılarını ayırın.

    Yumurtanın beyazının olduğu kaba tuz ve seker ölçülerinin yarısını ekleyin.

    Mikserle 10 dakika çırpın. Yumurta beyazının tok bir kıvama gelmesi gerekir.

    Yumurta sarısın üzerine kalan toz şekerini ekleyin. Kremsi kıvama gelene kadar çırpın.

    Sütü ve sıvı yağını ekleyerek birkaç dakika daha çırpın.

    Başka bir kapa un, kabartma tozu, vanilin ve nişastayı ekleyin karıştırın ve evvelki adımda hazırladığınız kek karışımına dökün.

    Spatulayla alttan üste, bir uçtan bir uca uygunca karıştırın.

    Hazırladığınız yumurta beyazını 3 adımda keke ekleyin ve karıştırmaya devam edin. (Hamurun sönmemesi için çok karıştırmayın)

    Önceden yağladığınız kek kalıbına harcı dökün.

    170 derece ısıdaki fırına koyun ve denetimli biçimde 40 dakika pişirin.

    Kek soğuduktan sonra üç kata ayırın.

    Çikolata Sos İçin:

    Bir tencereye krema, tereyağ ve şekeri bir tencereye koyun.

    Ocağın altını orta ateşe ayarlayın.

    Ara orta karıştırın ve kaynamaya başladığında çabucak ocaktan alın.

    Ocağın altı kapalıyken bitter ve sütlü çikolataları ekleyin.

    Çikolataların erimesi için sıcak harcı daima karıştırın. Bu kademede mikser kullanabilirsiniz.

    Karıştırırken oda ısısına inen harcı buzdolabına kaldırabilirsiniz. 1 saat sonra sos daha kıvamlı hale gelecektir.

    Çikolata soslu pandispanya

    Krokan İçin:

    Fındıkları büyük kesimlere kırdıktan sonra bir kaseye alın.

    Toz şekeri bir tencere erittikten sonra oda sıcaklığındaki tereyağını ekleyin, çırpmayı bırakmayın.

    Oluşan karamele fındıkları ekleyin ve spatula yardımıyla 5 dakika kadar karıştırın.

    Hazırlanan krokan ve karamel karışımını bir tepsiye yayın.

    Oda sıcaklığında 20 dakika bekleyen karışımı daha sonra elinizle bölebilirsiniz.

    Birleştirmek İçin:

    Pandispanyanın birinci katını tabağa yerleştirin. Süt ile ıslatın.

    Keke eşit halde çikolata sosunu sürün ve krokan kesimleri serpiştirin.

    3 katıda bu formda tamamlayın.

    Bütün pastanın üzerini çikolata sosla kaplayın.

    ETİKETLER: , , , ,
    YAZAR BİLGİSİ
    YORUMLAR

    Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

    ataşehir escort maltepe escort anadolu yakası escort kadıköy escort pendik escort kadıköy escort escort bayan maltepe escort escort ataşehir escort İstanbul Escort halkalı escort avrupa yakası escort şişli escortavcılar escort esenyurt escort beylikdüzü escortmecidiyeköy escort istanbul escort şirinevler escortbeylikdüzü escort beylikdüzü escort istanbul escort beylikdüzü escortataköy escort esenyurt escort avcılar escortbakırköy escort esenyurt escort esenyurt escortavcılar escort avcılar escort
    instagram şifresiz beğeni