Orjinal Falafel nasıl yapılır? En kolay Falafel tanımı ve malzemeleri!

Orta Doğu mutfağının lokal lezzetlerinden biri olan falafel, sofralarınızın vazgeçilmez lezzetleri ortasında yer alacak harika bir tanım. Zerzevat sevenlerin bayılacağı, sevmeyenlerin ise çok beğeneceği falafel, ismini nohut, taze yeşillikler ve kuru baharatlardan alıyor. Çıtır çıtır kaplaması ve iç harcıyla da damaklarda iz bırakacak olan falafelin tanımını haberimizin ayrıntılarında görebilirsiniz.

06.01.2023
161
Orjinal Falafel nasıl yapılır? En kolay Falafel tanımı ve malzemeleri!

Orta Doğu mutfağının mahallî lezzetlerinden biri olan falafel, sofralarınızın vazgeçilmez lezzetleri ortasında yer alacak mükemmel bir tanım. Zerzevat sevenlerin bayılacağı, sevmeyenlerin ise çok beğeneceği falafel, ismini nohut, taze yeşillikler ve kuru baharatlardan alıyor. Çıtır çıtır kaplaması ve iç harcıyla da damaklarda iz bırakacak olan falafelin tanımını haberimizin ayrıntılarında görebilirsiniz.

Lübnan mutfağının en güzel ve pratik tanımları ortasında yer alan falafel, hem doyurucu hem de tadı itibariyle çocuklarınızın da severek tüketeceği bir yemek olabilir. Bilhassa zerzevat yemeyen çocuklarına üzülen annelerin tercih etmesi gereken falafel, akşam yemeklerinde yayında hafif bir salata ile de diyet yapanlar rahatlıkla tüketebilir. Falafel’e dair merak ettiğiniz her şey haberimizde! Pekala, hayli lezzetli bir yiyecek olan Falafel nasıl yapılır? İşte, Falafel tanımı ve gereçleri… Vejetaryenlerin ve hatta veganların afiyetle tüketebileceği bir lezzet falafelin tanımını sizlerle paylaşıyoruz.

FALAFEL TANIMI:

MALZEMELER

1 kilogram haşlanmış nohut
6 diş ince doğranmış sarımsak
Yarım demet maydanoz
Yarım demet taze soğan
1,5 yemek kaşığı kimyon tuzu
1 yemek kaşığı kişniş
2 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
3 yemek kaşığı tahin
2 adet yumurta
Tuz, karabiber

YAPILIŞI

Haşlanmış nohutları robottan güzelce geçirin.

Daha sonra kalan gereçleri içerisine ekleyerek harmanlayın.

İyice harmanlandıktan sonra kaşıkla alarak elinizle yuvarlayın.

Hazırlanan topları 5 dakika dolapta bekletin.

Ardından kızgın yağın içerisinde çıtır çıtır olana kadar kızartın.

Afiyet olsun…

PÜF NOKTALARI:

  • Kızaran falafelleri dondurucuda 6 aya kadar saklayabilir, tüketmek istediğinizde mikrodalga da ya da fırında ısıtarak tüketebilirsiniz.
ETİKETLER: ,
YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

ataşehir escort maltepe escort anadolu yakası escort kadıköy escort pendik escort kadıköy escort escort bayan maltepe escort escort ataşehir escort İstanbul Escort halkalı escort avrupa yakası escort şişli escort avcılar escort esenyurt escort beylikdüzü escort mecidiyeköy escort istanbul escort şirinevler escort beylikdüzü escort beylikdüzü escort istanbul escort beylikdüzü escort ataköy escort esenyurt escort avcılar escort bakırköy escort esenyurt escort esenyurt escort avcılar escort avcılar escort