Airfryer’da brownie tanımı nasıl yapılır? Airfryer’da en kolay brownie tanımı

Fransız metodu dışı çıtır içi yumuşacık brownie tanımı ile karşınızdayız. Çay saatlerinin vazgeçilmezi olacak brownie’yi çikolata yahut meyveli soslar ile tatlandırabilirsiniz. Bu kere brownie tanımını airfryer’de pişiriyoruz. Pekala airfryer’da brownie tanımı nasıl yapılır?

HABERE İLİŞKİN GÖRÜNTÜ İÇİN TIKLAYIN İZLE

Browni bir çeşit çikolatalı kektir. 19. yüzyılda ABD ve Kanada’da ortaya çıkmıştır. 1907’de şimdiki halini almıştır.  İçerisinde az un olması sebebiyle kıvamı bildiğimiz keklerden ve tatlılardan çok daha farklı. Fransız mutfağına mahsus bir lezzet olan yumuşak brownieyi, mikrodalga da ısıttıktan sonra da servis edebilirsiniz. Gereçler hazırsa, Fransız metodu dışı çıtır içi yumuşacık brownie tanımına başlayabiliriz. Bu defa brownie tanımını bilhassa son yıllarda epeyce tanınan hale gelen Airfreyer’da yapıyoruz.

AİRFRYER’DA BROWNİE TANIMI:

MALZEMELER

100 gr şeker
35 gr kakao
45 gr un
1 çay kaşığı kabartma tozu
50 gr tereyağı
1 adet yumurta

YAPILIŞI

15 cm’lik yuvarlak kek kalıbını pişirme spreyi ile yağlayın.

Orta uzunluk bir kapta şeker, kakao tozu, un, kabartma tozu ve tuzu birleştirmek için çırpın.

Küçük bir kapta, eritilmiş tereyağı ve yumurtayı birleştirilene kadar çırpın.

Kuru materyallere ıslak gereçleri ekleyin ve birleştirilene kadar karıştırın.

Brownie hamurunu hazırlanmış kek kalıbına aktarın ve üzerini düzeltin.

Hava fritözünde 170°’de 16-18 dakika pişirin.

Dilimlemeden 10 dakika evvel soğumaya bırakın.

Afiyet olsun…