Airfryer nasıl kullanılır? Airfryer nasıl çalıştırılır? Yağsız sıcak hava fritözü kullanımı

Son günlerde trend haline gelen ve mutfaklarda yemek yaparken büyük bir kolaylık sunan airfryer yani sıcak hava fritözleri kullanımı ile ilgili ayrıntılar internette merak konusu oldu. Adeta mutfak ikonu haline gelen Airfryer ile birçok yemeği çarçabuk ve yağsız bir halde pişirebilirsiniz. Tüm dünyada tanınan hale gelen ve yemekleri lezzetli pişiren Airfryer nasıl kullanılır ve nasıl çalıştırılır? İşte cevaplar

Mutfaklarda yaygınlaşarak kullanılmaya başlanan airfyer yani sıcak hava fritözleri yağ kullanılmadan kızartma yapan makineler olarak biliniyor. Birçok kullanıcı tarafından airfyer makinelerinin ortaya kusursuz lezzetli yemekler çıkardığını söylüyor. Yağsız pişirdiği için sıhhat açısından da kullanımı çok önerilen bu makinelerin nasıl kullanıldığı ve ne üslup yemekler pişirildiği araştırılıyor. Aklınıza gelebilecek patates, tavuk her türlü zerzevat ve deniz eserlerinin hepsini süratli ve kolaylıkla pişiren airfyer makinelerinin kullanım kolaylığı açısından birtakım püf noktalarını sizler için araştırdık. İşte airfyer kullanımı ile ilgili çok merak edilen ayrıntılar…

AİRFYER NASIL ÇALIŞTIRILIR?

Airfyer delikli bir sepete giren yiyeceklerin etrafına sıcak hava üfleyerek pişirme sürecini gerçekleştirir. Bu makineler içine konan gereçlerin üzerine kuvvetli bir formda 160 santigrat derecenin üstünde hava üfleyerek pişirme işini yapıyor.

AİRFYER NASIL KULLANILIR?

Airfyer makinelerinde yanlışsız pişirmek ve hoş randıman elde etmek için birinci olarak içine koyacağınız gereçleri yanlışsız seçmeniz gerekiyor. Örneğin soda ile hazırlanan tempura hamurunu bu makinede pişirmek çok yanlışsız bir tercih olmayabilir. Ayrıyeten sıvı halinde pişi üzere olan hamurlar çok akışkan olduğu için bu makinelerde pişirmeye uygun değildir.

Onun yerine daha çok kuru olan yiyecekler dışı yalnızca soslanmış, panelenmiş yiyecekleri makineye yerleştirip çok süratli ve kolay bir formda kızartabilirsiniz.

Fazla doldurmamaya dikkat!

Ayrıca bir öbür dikkat etmeniz gereken püf noktalarından biri de airfryer makinesinin dolum kapasitesine nazaran yiyecekleri içine yerleştirmenizdir. Eğer hava fritözlerinin içine kapasitesinden çok yiyecekler ile doldurursanız koyduğunuz materyalleri istikrarlı bir oranda pişirmesini engelleyebilirsiniz. Ayrıyeten tıka basa doldurduğunuz vakit üst kısımlardaki yiyeceklerin yanmasına neden olursunuz. Makinenizi aldıktan sonra kullanım kılavuzuna bakarak kapasitesini öğrenmek kullanım kolaylığı açısında daha sağlıklı olur. 

Yiyecekleri kurutmak çok önemli!

Hava fritözleri olarak da geçen bu çok kullanışlı makinelere koyacağınız yiyeceklerin çıtır çıtır olmasını istiyorsanız kesinlikle kurulamaya itina gösterin. Zira kullanıcıların tecrübelerine nazaran yiyeceklere yüksek sıcaklıkta hava üflendiğinde dış yüzeyleri karamelizasyon sonucu esmerleşerek lezzetli bir hale geliyor. Örneğin koyacağınız tavuğun dış kısmı çok ıslaksa ve kurulanmazsa bu istediğiniz çıtırlığı elde etmemenize neden olur. Bu yüzden kesinlikle yıkadıktan sonra kağıt havlularla kurutmayı unutmayın.

Yağlama süreci çok önemli!

Delikli sepete malzemeyi koymadan evvel çok az da olsa yağlamayı unutmayın. Pane harcına buladığınız yiyeceklerin yapışmasını böylelikle engelleyerek ortaya mükemmel lezzetli yemekler çıkarabilirsiniz. Balık pişirmede de yağlama süreci size büyük bir kolaylık sağlayacaktır.

Airfyer makinelerinin döndürme özelliği yoksa bu süreci sizin yapmanız gerekiyor. Yumuşak bir maşa yardımıyla hassas yiyecekleri dağılmadan zıt düz edip daha istikrarlı pişmesini sağlayabilirsiniz.

Temizlemeyi ihmal etmeyin!

Son olarak daima yemek pişirebileceğiniz ve mutfakların adeta ikonu haline gelen bu makineleri pak tumanız gerekiyor. Her kullanımdan sonra kesinlikle içindeki sepeti çıkararak temizlemeyi ihmal etmeyin.

İŞTE BU KADAR...